20171201サンケイスポーツ

アスリートや芸能人の知られざる食生活に迫る「私の食卓」の第1回は、約60年もの間、芸能界の第一線を走り続ける歌手で俳優、加山雄三。今夏も野外ステージに立つなど、エネルギッシュな80歳は「食に興味を持つことが元気の秘訣」と明かした。学生時代は一日5食の大食漢だったが、現在は一日2食が基本。年齢を感じさせない活躍の裏にある食卓をのぞいた。
 加山が公開したのは11月のオフ日の食卓。朝食と昼食を兼ねたブランチを午前11時に食べる。この日は牛肉のサーロイン180㌘を使ったピラフと付け合せのトマトスライス。80歳という年齢を考えれば、昼から・・・

サンケイスポーツ/2017/12/01/日付より